当前位置:智谱站 >

美食

>
鲤鱼能做烤鱼吗
  • 鲤鱼能做烤鱼吗

  • 鲤鱼是我们日常生活中比较常见的美食,鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,所以多吃鲤鱼还是对圣身体有好处的,现在很多人用鲤鱼烹饪成各种各样的美食,那么鲤鱼能做烤鱼吗?今天小编给大家详解一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼的,首先将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片。2、勺内放油烧热...
  • 15518
土豆炒白菜怎么做
  • 土豆炒白菜怎么做

  • 土豆与白菜相信大家都是比较熟悉了,都是大家日常生活中常吃的食物,而土豆和白菜也是可以搭配在一起炒的,土豆炒白菜是餐桌上必备的佳肴之一,那么土豆炒白菜怎么做呢?下面让我们一起来看看做法步骤吧。1、准备好用料。主料:土豆140克,白菜160克。辅料:干辣椒、生抽、盐、味精适量...
  • 5222
盐烤土豆怎么做
  • 盐烤土豆怎么做

  • 土豆,相信大家日常生活中经常有吃,确实土豆不但好吃,而且非常有营养价值,而且土豆的做法有很多种,其中一种就是盐烤土豆了,吃过盐烤土豆的朋友都会想吃第二次,那么盐烤土豆怎么做呢?一起来看看。1、准备好食材:土豆400克,黑胡椒粉1茶匙,辣椒粉2/1茶匙,橄榄油1汤匙,盐少许。2、土豆洗净...
  • 28872
子弹头枣怎么保存
  • 子弹头枣怎么保存

  • 子弹头枣是很多人都喜欢吃的一种枣子,子弹头枣不仅味道甜,而且吃起来脆,但是购买回来的子弹头枣如果不保存好就会容易烂掉,所以学会保存子弹头枣是非常重要的,那么子弹头枣怎么保存呢?今天小编带大家了解一下。1、鲜枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣...
  • 3849
新卤水怎么做
  • 新卤水怎么做

  • 其实卤菜的成败,新卤水起制非常的关键,对于很多刚开店的新手卤小白而言,制作一锅标准的卤水是一件最为头疼的事,那么新卤水怎么做呢?接下来,小编就来分享一下如制作一锅好的新卤水的方法。1、熬汤:准备猪腿骨5斤,母鸡半只,先进行焯水处理。然后卤锅内加水30斤(熬好后约20斤),放入焯水...
  • 26395
酸辣茄子的做法是什么
  • 酸辣茄子的做法是什么

  • 酸辣茄子是目前餐馆里比较受欢迎的一道菜品,不仅开胃可口,而且还特别下饭。但如果每次想要吃酸辣茄子的时候都到餐馆吃的话,花销也太大了。所以我们可以自己动手做酸辣茄子这道菜。今天小编给大家带来酸辣茄子做法。1、将茄子块放进大碗里,首先往茄子上撒盐,接着加水没过茄子,...
  • 25139
桃胶怎么洗干净
  • 桃胶怎么洗干净

  • 桃胶是一种具有非常丰富的营养价值,而且是人们用来补充身体的极佳选择之一,但是桃胶因为是桃树分泌的液体凝固而成,所以是有一定杂质的,在食用前要清洗干净才行,那么桃胶怎么洗干净呢?下面一起来看看。1、桃胶放入清水中浸泡12小时以上,直到桃胶泡发,没有硬芯。桃胶泡10个小时后,...
  • 21099
如何吃高淳大闸蟹
  • 如何吃高淳大闸蟹

  • 相信很多人都比较喜欢吃大闸蟹,因为大闸蟹不仅味道美味,而且营养价值丰富。特别是农历十月,吃蟹正当时,但是很多人不知道如何吃高淳大闸蟹。今天小编给大家分享一下高淳大闸蟹的吃法吧。1、首先需要用蟹八件中的剪刀将大闸蟹的八只脚剪掉,包括两个大钳子,如果将大闸蟹放到凉了...
  • 24946
小炒熏茶鹅做法是什么
  • 小炒熏茶鹅做法是什么

  • 小炒熏茶鹅是一道比较美味的菜,很多朋友到餐馆都会点小炒熏茶鹅这道菜。熏茶鹅是一种腌制食物,所以炒出来的菜香味浓厚,味道很好。但是对于不经常做菜的朋友来说,小炒熏茶鹅怎么做呢?今天教大家怎么做小炒熏茶鹅。1、首先准备熏茶鹅黄一袋,适量的杭椒、蒜苗、大蒜,然后把杭椒、...
  • 29582
柿饼人工加工方法是什么
  • 柿饼人工加工方法是什么

  • 柿饼是一种有柿子制作而成的美食,柿饼不仅仅味甜香浓,而且营养价值还很高,那么柿饼人工怎么加工呢?下面就与大家分享一个柿饼人工加工方法,只需要简单几步即可完成。1、选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械...
  • 10936
素面怎么做好吃
  • 素面怎么做好吃

  • 面食一直以来都是大家非常喜欢吃的主食,特别是在北方生活的朋友,一天少不了的就是面食了,而且面的煮法也是有很多种的,那么素面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下香菇素面线的做法。1、材料:红面线200公克,干香菇50公克,沙拉笋30公克,红萝卜30公克,素肉丝20公克,沙拉油2大匙,姜...
  • 6861
梅菜肉烧饼怎么做
  • 梅菜肉烧饼怎么做

  • 说到梅干菜肉烧饼,相信很多人都非常喜欢吃,烤的有些焦黄的烧饼吃起来外脆里嫩,而且用梅干菜来做馅儿吃起来咸香美味。其实这种烧饼的做法也是不难的,那么梅菜肉烧饼怎么做呢?接下来,小编就为大家分享一下做法步骤。1、准备好材料。主料:梅干菜150克,猪肉300克,干果150克,油酥1份,水...
  • 5620
葡萄干面包做法是什么
  • 葡萄干面包做法是什么

  • 面包是我们日常生活中最常见的早点之一,而且现在面包的种类和口味有很多,其中比较好吃的一种就是葡萄干面包了,吃起来酸酸甜甜,与豆浆牛奶简直绝配,同时它的做法也比较简单,下面我来说一下葡萄干面包做法是什么。1、准备好小麦粉、牛奶、白糖、鸡蛋、植物油、葡萄干、酵母粉、...
  • 19650
油烙馍怎么做
  • 油烙馍怎么做

  • 相信很多人都喜欢吃油烙馍,因为油烙馍口感外酥里软,香味扑鼻,非常好吃。很多人都想在家自己制作油烙馍吃,但是不知道其做法是什么,其实油烙馍的做法很简单,今天小编给大家分享一下油烙馍的做法吧。1、准备材料。2、水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮。3、拌好的面絮,活成...
  • 22392
叶甜菜怎么做
  • 叶甜菜怎么做

  • 叶甜菜也可以叫做牛皮菜、厚皮菜,它是一种常见的食用叶菜,它鲜嫩多汁以及适口性好。而且菜叶片还富含还原糖、粗蛋白、纤维素等微量元素。那么叶甜菜怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下叶甜菜的做法。1、原料:叶甜菜500g、干辣椒、花椒适量、葱、姜、蒜、盐、食用油。2、将...
  • 4150
豆腐藕丸子的做法是什么
  • 豆腐藕丸子的做法是什么

  • 相信很多人都喜欢吃豆腐藕丸子,因为豆腐藕丸子是一道鲜嫩可口的美食,很多人都想在家制作豆腐藕丸子,但是由于厨艺不精,不知道豆腐藕丸子的做法是什么。今天小编给大家分享一下豆腐藕丸子的做法吧。1、鸡胸肉用料酒,蚝油,姜,蒜腌制一个小时,取出鸡肉蒜,生姜用破壁机打成泥,我的是西...
  • 4492
川贝枇杷膏家常做法是什么
  • 川贝枇杷膏家常做法是什么

  • 枇杷是我们生活中常见的水果,现在很多人喜欢用枇杷制作成川贝枇杷膏,因为川贝枇杷膏滋阴润肺、止咳化痰等功效,那么川贝枇杷膏家常做法是什么呢?今天小编给大家分享一下川贝枇杷膏家常做法吧。1、将准备好的枇杷去皮去籽洗净,将枇杷打成糊,不要加水。2、倒入锅里慢慢熬煮,用铲子...
  • 22114
清蒸鳕鱼尾怎么做
  • 清蒸鳕鱼尾怎么做

  • 鳕鱼因为肉味甘美,营养丰富深受美食爱好者的喜欢,而鳕鱼尾味道更加鲜美,很多人会选择购买鳕鱼尾来做清蒸鳕鱼尾,但是很多人没有了解过,不知道清蒸鳕鱼尾做法是什么,下面我来给大家讲一下清蒸鳕鱼尾怎么做。1、鳕鱼尾洗净,沥干水分;取适量的盐,将盐均匀的涂抹在鱼的两面。2、然后均...
  • 5202
丝瓜炒鸡肉的做法是什么
  • 丝瓜炒鸡肉的做法是什么

  • 随着生活水平的提高,更多人开始注重饮食卫生了,现在很多人喜欢选择在家烹饪美食,其中丝瓜炒鸡肉是比较多人喜爱的一道菜,那么丝瓜炒鸡肉的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下丝瓜炒鸡肉的做法吧。1、准备食材:鸡腿是熟的,切片,丝瓜去皮切滚刀块。2、热锅放油,放入蒜片爆香。3、...
  • 5355
红糖生姜怎么做
  • 红糖生姜怎么做

  • 相信很多人都喜欢喝红糖生姜,因为红糖生姜汤不仅具有驱寒暖胃,还可以防治感冒的功效,那么红糖生姜怎么做的呢?其实制作红糖生姜还是比较简单的,今天小编给大家分享一下红糖生姜的做法吧。2、生姜洗净后切条。3、将切好的生姜放入锅中,倒入清水。4、水开后放入红糖熬煮10分钟即...
  • 21633
韭菜炖豆腐怎么做
  • 韭菜炖豆腐怎么做

  • 随着人们生活水平的提高,越来越多人更注重饮食卫生了,现在很多人选择在家烹饪美食,其中韭菜炖豆腐是比较受欢迎的一道菜,那么韭菜炖豆腐怎么做呢?今天小编给大家分享一下韭菜炖豆腐的做法吧。1、豆腐切成小块,韭菜洗净切成小段备用2、起锅放油,放入豆腐块煎一分钟,豆腐定形。3、...
  • 21316
南瓜发面饼怎么做
  • 南瓜发面饼怎么做

  • 南瓜是一种老少皆宜的蔬菜,因为南瓜不仅营养非常丰富,而且还富含维生素C,现在很多人喜欢把南瓜制作成南瓜发面饼,那么南瓜发面饼怎么做的呢?今天小编给大家分享一下南瓜发面饼的做法吧。1、生南瓜蒸好后,切成块。2、放入食物料理机的搅拌杯中,加40克的水进行搅打,打成泥。3、这是...
  • 9819
柚子炖排骨怎么做
  • 柚子炖排骨怎么做

  • 由于排骨营养价值极高,味道超鲜,现在很多人都爱用排骨来炖汤喝,其中柚子炖排骨是比较受群众喜爱的一道炖汤,但是很多人不知道柚子炖排骨是怎么做,今天小编给大家分享一下柚子炖排骨的做法吧。1、用清水慢慢冲洗出排骨中的血水,然后将排骨放入开水里焯水,再用清水冲洗净排骨上的...
  • 13579
肉辣椒酱怎么做
  • 肉辣椒酱怎么做

  • 相信很多人都喜欢吃肉辣椒酱,用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,非常受群众的喜爱,现在很多人都想在家自己制作肉辣椒酱,但是不知道其做法是什么。今天小编给大家分享一下肉辣椒酱的做法吧。1、将新鲜的猪瘦肉切成小丝,加植物油少量,食盐少许,搅拌,腌制备用。2、将新鲜红辣椒...
  • 29792
鸡蛋酥的做法是什么
  • 鸡蛋酥的做法是什么

  • 鸡蛋是非常有营养的食物,很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养,而鸡蛋酥就是大家比较喜欢吃的东西,不过大部分人都不知道鸡蛋酥的做法,那接下来让小编为大家去介绍一下鸡蛋酥的做法吧!1、鸡蛋白糖一起搅拌均匀。2、锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌。3、炸至金黄...
  • 27696